豆豉魚罐頭怎么做好吃啊？

美食 未結(jié) 10 407
歐陽(yáng)濯
歐陽(yáng)濯 2021-07-25 13:00
豆豉魚罐頭怎么做好吃？豆豉魚罐頭怎么吃
10條回答
  • 一只鹿大王
    2021-07-25 13:40

    1、將洗干凈的土鯪用油炸穌起碟；
    2、將油放入炒鍋內(nèi)燒熱再放入姜片、大蒜瓣、干豆豉爆香。然后放入料酒、醬油、白糖和些許水調(diào)成稠汁；
    3、將炸過(guò)的土鯪放入鍋內(nèi)用微火把魚與調(diào)好的稠汁一起翻炒拌勻，使魚入味；
    4、將炒拌好的豆豉魚放入密封的不銹鋼器具內(nèi)（如不銹鋼飯盒等都可以），然后放入高壓鍋內(nèi)隔水高壓20至30分鐘即可。
    豆豉魚很有罐頭魚的風(fēng)味，由于經(jīng)過(guò)高壓，魚頭和骨刺都能吃完。

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