用料
主料:秋葵200克小蔥1根
輔料:蒜末適量、紅辣椒1根、白砂糖3克、生抽5克、鮮辣露2克、醋3克
1、清水煮沸,倒入秋葵,焯水30秒
2、小蔥焯水30秒
3、用小蔥綁起秋葵
4、倒入輔料,加醋、生抽、白砂糖、鮮辣露,攪拌均勻
5、倒入盛放秋葵盤中
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