大盤雞面條怎么做好吃呢？

美食 未結(jié) 9 1547
黃俊豪
黃俊豪 2021-07-19 18:27
大盤雞面條怎么做好吃？新疆大盤雞面條怎么做
9條回答
  • 傷感2018
    傷感2018 (樓主)
    2021-07-19 19:05

    1. 2克鹽溶解80克清水中，一點(diǎn)點(diǎn)加入200克面粉中，活成光滑的面團(tuán)，一旁醒制30分鐘

    2. 面團(tuán)搟成圓餅裝

    3. 切寬條

    4. 盤子里刷少許油將面條分散擺進(jìn)去，面條表面也刷少許油，蓋保鮮膜醒制30分鐘

    5. 時(shí)間到了，拿起一條寬面，邊捏邊抻，厚薄寬窄隨你喜歡

    6. 水開了，煮面條

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