你好!用削皮刀,打成長條薄片,泡水里,加少許白糖,可減輕苦味,放冰箱冰鎮(zhèn),泡到苦瓜打卷,就好了,準(zhǔn)備一瓶冰雪碧,越冰越好,最好帶冰的,雪碧倒碗里,把冰鎮(zhèn)好的苦瓜卷泡進雪碧里,一盤清熱解火的(雪碧涼瓜)就算做好了,望采納。
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