馬頭魚(yú)怎么做好吃啊？

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韓燕賓
韓燕賓 2021-07-15 13:09
馬頭魚(yú)怎么做好吃？香煎馬頭魚(yú)的做法步驟圖，香煎馬頭魚(yú)怎么做好吃
6條回答
  • 蘆屋町龐涓
    2021-07-15 13:46

    主料
    馬頭魚(yú)500g
    輔料
    油適量
    鹽適量
    姜適量
    蒜適量
    蔥適量
    米酒適量
    生抽適量
    白糖適量
    步驟
    香煎馬頭魚(yú)的做法步驟1.馬頭魚(yú)讓商家代為殺好,回來(lái)洗凈抹干水份;
    香煎馬頭魚(yú)的做法步驟2.把姜絲，蒜蓉，蔥白等入碗，調(diào)入少許鹽,米酒，生抽，一點(diǎn)點(diǎn)白糖和勻成調(diào)汁；
    香煎馬頭魚(yú)的做法步驟3.鍋里熱油，下馬頭魚(yú)煎香一面；
    香煎馬頭魚(yú)的做法步驟4.煎香后翻面也煎香另一面；
    香煎馬頭魚(yú)的做法步驟5.把調(diào)好的味汁淋入，蓋上蓋子；
    香煎馬頭魚(yú)的做法步驟6.稍煮至收汁，下蔥花即可~！
    小貼士
    馬頭魚(yú)比較扁平，易熟，不用久煮！

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