白菜下面條是一道家常必備主食,清爽可口,做法簡單。所需食材:白菜100克,面條300克,食鹽15克,雞精5克,食用油5毫升,清水600毫升。制作步驟:1、白菜洗凈,然后切絲;2、鍋中下水,將水燒至沸騰,然后放入面條;3、待水再次沸騰,將切好的白菜放入鍋中煮3分鐘左右;4、放入食鹽、雞精和食用油進行調味即可出鍋。
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