玉米漿餅怎么做好吃呢?

美食 未結(jié) 6 2038
111****598
111****598 2021-06-26 08:53
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6條回答
  •  Grace_60221859
    2021-06-26 09:33

    食材

    主料

    玉米漿

    200g

    雞蛋

    1個

    小麥粉

    100g

    輔料

    白糖

    適量

    適量

    步驟

    1.新鮮玉米剝?nèi)ネ馄ず晚氉?/p>

    2.將玉米清洗干凈

    3.用插板擦出玉米漿子

    4.擦出的漿子,多擦點可以凍到冰箱里,隨用隨化即可

    5.玉米漿里放入一個雞蛋;

    6.放適量的白糖;

    7.再加入適量的面粉;

    8.為了突出甜味,少加一點鹽;攪拌成面糊;

    9.平底鍋放油,油燒熱后,倒入一勺面糊,攤開;

    10.小火烙成型后,翻至另一面;

    11.兩面都烙至金黃色后即可;

    12.整形后裝盤。

    小貼士

    不喜歡甜的可以不放糖,只放鹽。

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