雞旦炸醬面怎么做好吃啊?

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M49****836
M49****836 2021-06-18 04:55
雞旦炸醬面怎么做好吃?豆角雞蛋炸醬面的做法步驟圖,怎么做好吃
4條回答
  •  qkoufu0178
    qkoufu0178 (樓主)
    2021-06-18 05:18

    用料

    面條 按人頭下面,我家4人

    雞蛋 3個

    青椒 2個

    甜面醬 1袋

    味精

    青椒雞蛋打鹵面的做法

    青椒切丁。與此同時鍋里把面條煮熟,煮熟后過涼水,或者用涼水浸泡以免面條粘結(jié)成一團(tuán)。

    雞蛋打散,油鍋燒熱后蛋液倒入國內(nèi),邊用筷子攪拌,用鍋鏟打碎雞蛋后出鍋

    到少許油,加入青椒,炒熟后放入雞蛋一起翻炒,然后再加入甜面醬。注意如果醬料很咸的話可以不放鹽啊。還有下醬的時候一定要關(guān)小火,不然特容易糊鍋!

    面條是開始就已經(jīng)煮好放涼的,按個人口味添加炸醬,拌勻即可開吃啦!

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