黃金蛋炒飯?jiān)趺醋龊贸阅兀?/h1>
美食 未結(jié) 10 1644
江帆
江帆 2021-06-18 00:21
黃金蛋炒飯?jiān)趺醋龊贸?？黃金蛋炒飯?jiān)趺醋?？

10條回答
  • 茉莉33
    茉莉33 (樓主)
    2021-06-18 00:57

    【材　 料】: 蛋黃3個(gè) 鹽1小匙 冷白飯180公克 如何做黃金蛋炒飯的制作方法：
    1.蛋黃打散，拌入鹽調(diào)味備用。2.將冷白飯弄松，倒入作法1的蛋黃液并攪拌均勻，靜置5分鐘。3.熱鍋，放入少許油，轉(zhuǎn)中火，倒入作法2的飯快速翻炒，炒到飯粒呈現(xiàn)粒粒分明的干松狀即可。在作法2中，要攪拌均勻到讓每一粒飯都沾滿(mǎn)蛋黃液才行喔！

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