鮮蠶豆紫菜湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:老人食譜 減肥菜譜
口味:咸鮮味 工藝:煮鮮蠶豆紫菜湯的制作材料: 主料:蠶豆160克,紫菜(干)50克
調(diào)料:鹽3克,味精2克,香油5克教您鮮蠶豆紫菜湯怎么做,如何做鮮蠶豆紫菜湯才好吃 1. 蠶豆剝殼去皮。紫菜扯碎去砂。
2. 炒鍋洗凈上火,放入清水、蠶豆,用中火燒沸,待蠶豆煮熟,放入紫菜,稍開,撤去浮沫,加入適量鹽、味精,淋入麻油,裝入湯碗即成。小帖士-健康提示:
含維生素、兼纖維素、減肥瘦身
小帖士-食物相克:
蠶豆:蠶豆不宜與田螺同食。
油燜鮮蠶豆的制作材料: 主料:蠶豆500克
調(diào)料:姜5克,白砂糖3克,味精2克,鹽4克,醬油25克,花生油50克教您油燜鮮蠶豆怎么做,如何做油燜鮮蠶豆才好吃 1. 將蠶豆剝?nèi)ケ砥?,洗凈撈出?br />2. 鍋放火上注入油,燒熱后投入蠶豆煸炒幾下,加入醬油、白糖、精鹽、姜塊和水250克;
3. 燒開后蓋嚴(yán),改用小火燜至蠶豆酥爛;
4. 湯汁稠濃時(shí),加味精即成。