茄子炒辣椒怎么做好吃??？

tin****mo 2021-05-18 22:08

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  扒姨扒

  2021-05-18 22:37
  茄子切絲，幾塊蒜頭切碎，下油，爆香蒜頭微黃~下干辣椒（干辣椒切碎）翻炒幾下迅速倒進茄子絲~~不斷翻炒至茄子絲軟掉~~不要加水~炒到茄子絲微爛加調(diào)料就可以出鍋了~~我都這樣炒~~~味道沒的說~
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  知北老游

  2021-05-18 22:45
  茄子洗凈切成條兒。放置鹽腌制半小時左右，這期間把辣椒切成條備用。茄子撰出多余的水分，起鍋燒油。下入茄子條和辣椒條一起翻炒炒至變色，加入一些調(diào)料。天水稍微燉只一會兒就行。
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  u_111077105

  2021-05-18 22:45
  我們首先把茄子切成塊兒，辣椒也切成塊兒，然后把茄子和辣椒分別加入油鍋進行炸，炸完之后，嗯，過幾天讓熟悉油把我們的茄子塊和辣椒塊進行一起炒，加上佐料。
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  m30****8513

  2021-05-18 22:46
  就是放一起炒啊
  可以先炒辣椒
  然后加上茄子一起
  熟了就ok啊
  就是與點辣
  而且相比來說
  辣椒硬點!
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