白合蓮子怎么做好吃呢？

楊劍渝 2021-05-09 17:22

• 

  Evon芬芬

  2021-05-09 18:01
  方法/步驟
  蓮子分成兩瓣，去芯，洗干凈。
  紅棗百合蓮子湯步驟閱讀
  2
  紅棗適量，用刀切開一個(gè)口子（主要是為了更容易煮入味），洗干凈。
  紅棗百合蓮子湯
  3
  適量的水，煮開后，加入蓮子和紅棗，大火煮3分鐘，轉(zhuǎn)中火，煮20-25分鐘，蓮子需要煮的比較軟，味道更好。
  紅棗百合蓮子湯
  4
  百合分瓣，切去部分帶黑的，洗干凈備用。
  5
  待蓮子和紅棗煮到夠軟夠入味時(shí)，加入百合，大火煮3分鐘，加入適量的白砂糖，就大功告成了。滋潤又美味。
  0 討論(0)
  發(fā)布評(píng)論:

  提交評(píng)論

  ---

  •  加載中...
• 

  李曉

  2021-05-09 18:04

  用料

  主料

  

  銀耳1朵

  輔料

  蓮子

  1把

  棗(干，大)

  幾顆

  蓮子(干)

  1把

  百合(干)

  1把

  枸杞

  1把

  蓮子銀版耳百合羹的做法

  1.銀耳，權(quán)蓮子與百合先用涼水泡開(1小時(shí))洗凈；銀耳去根蒂撕成片

  

  2.百合，蓮子，紅棗，枸杞，清洗干凈

  

  3.銀耳，蓮子與百合放入煮鍋，加適量的水大火燒開轉(zhuǎn)小火

  4.待1個(gè)半時(shí)左右銀耳便開始粘稠，加入枸杞與紅棗，再煮15分鐘即可

  

  5.關(guān)火，飲用時(shí)可以加點(diǎn)紅糖，也可以在加入紅棗/枸杞時(shí)加入冰糖

  
  0 討論(0)
  發(fā)布評(píng)論:

  提交評(píng)論

  ---

  •  加載中...
• 

  97085684

  2021-05-09 18:06
  材料
  主料：稻米200克，
  輔料：百合(干)25克，蓮子50克，綠豆50克，
  調(diào)料：冰糖20克
  做法
  1.將大米用清水洗凈，百合洗凈切小塊；
  2.蓮子去心洗凈；
  3.鍋內(nèi)加適量水燒開，加入大米，蓮子，綠豆煮開；
  4.轉(zhuǎn)中火煮半小時(shí)，加入百合，冰糖煮開即可。
  0 討論(0)
  發(fā)布評(píng)論:

  提交評(píng)論

  ---

  •  加載中...
• 

  aflytu

  2021-05-09 18:15
  百合銀耳蓮子湯
  材料
  新鮮蓮子 150克,百合 80克,紅棗 6顆,新鮮白木耳 300克,水 1000毫升,冰糖 50克
  做法
  將紅棗、百合掰開瓣后清洗、白木耳清洗后去蒂黑色部份備用
  開水注入鍋中，倒入新鮮蓮子約煮20分鐘至蓮子松軟。
  鍋中加入紅棗和白木耳煮到湯汁微微的稠狀。
  鍋中再加入百合煮到呈現(xiàn)微微的透明。
  最后加入冰糖即可食用。
  0 討論(0)
  發(fā)布評(píng)論:

  提交評(píng)論

  ---

  •  加載中...
• 

  帥氣逼人愛

  2021-05-09 18:15
  麥米飯
  0 討論(0)
  發(fā)布評(píng)論:

  提交評(píng)論

  ---

  •  加載中...
• 

  Mockingjay

  2021-05-09 18:16
  一般我們就是煮蓮子銀耳百合湯,你說的粥不知道是不是要放米.
  一、將銀耳用溫水泡開，蓮子、百合用清水泡大概三十分鐘；
  二、將以上三種食材洗凈；
  三、將蓮子、冰糖加水放在碗里大火蒸，直至冰糖完全融化在蓮子里，這也是俗稱的冰糖蓮子的做法；（放冰糖的份量依個(gè)人喜好）
  四、將蒸好的蓮子和銀耳、百合放在一起加水放至鍋上大火煮開十分鐘，然后改成中火，也可將大火煮開后的銀耳蓮子百合放在砂鍋里開低溫檔慢慢熬；熬至銀耳成膠質(zhì)狀即可。
  我一般喜歡晚上熬，放在砂鍋里用低溫檔熬至早上就可以吃了，而且銀耳也熬成膠質(zhì)狀，很好吃，就像果凍一樣，滑滑溜溜的。
  注：也有人說將冰糖和銀耳蓮子百合一起熬煮，容易上火，但這也是個(gè)體差異，如果怕上火的話可以等熬好后再放也可以。
  0 討論(0)
  發(fā)布評(píng)論:

  提交評(píng)論

  ---

  •  加載中...

驗(yàn)證碼

 看不清?

提交回復(fù)