洗潔精是合成洗滌劑的后起之秀，用于洗餐具和水果、蔬菜等，有的還有消毒、殺菌功能，很受消費(fèi)者歡迎。洗潔精是由烷基苯磺酸鈉、脂肪醇聚乙烯等各種化學(xué)成分合成的，由于這些化學(xué)成分并非人體所必需，而且使用后難免有微量殘留，權(quán)威人士認(rèn)為，洗潔精的殘留，日積月累在體內(nèi)，對(duì)人體健康不利。
洗潔精對(duì)食物油脂有較好的去除能力，但對(duì)皮膚有一定損傷，故每次接觸時(shí)間一般不宜超過40分鐘(可以戴上塑膠手套再洗滌)，用完后以清水沖洗干凈，并涂上護(hù)膚脂，以防皮膚老化。皮膚表面有破損，不宜使用洗潔精。
用洗潔精洗餐具、食物要盡可能用清水沖凈。一般不油膩的餐具，不必用洗潔精;水果、蔬菜一般少用洗潔精;必須使用洗潔精時(shí)，應(yīng)先將洗潔精稀釋后再使用，并注意多沖幾次。
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