西梅原產(chǎn)于法國西南部的LaPetiteD‘Agen，這是西梅的故鄉(xiāng)。當(dāng)西梅成熟時，其表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色。在1856年由一位法國的種植業(yè)者路易斯-佩列先生將梅子樹苗引入北美，確切地說就是今天的加里福利亞州（California）。至1900年，加州梅子的種植園已經(jīng)達到90000公頃。西梅2012年的美國，約80000多公頃的高產(chǎn)量種植園集中在莎克拉曼托（Sacramento）、圣卡拉（SantaClara）、索若瑪（Sonoma）、納帕（Napa）和圣亞奎（SanJoaquin）山谷等地區(qū)。這些地區(qū)梅子的產(chǎn)量超過世界其它各地產(chǎn)量總和的兩倍，約占全美國總產(chǎn)量的99%，并約占世界總供給量的70%，因此在中國南方地區(qū)，有些地方也叫加州梅。其實，在歐美國家，由西梅果實制作而成的西梅汁的豐富營養(yǎng)和獨特功能才更加被消費者廣泛認可。
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