大餡盒子的做法,共8個(gè)步驟
1面要軟,和好后放置15分鐘,分成兩個(gè)小面團(tuán)。
2韭菜洗凈切碎,放入鹽油雞精攪拌均勻。
3面團(tuán)搟成與電餅鐺大小,先將一個(gè)面餅放入。
4加入韭菜陷。攤勻。
5打入雞蛋,按個(gè)人的需要可多可少。
6再將另一張面餅蓋在上面,邊緣用手壓實(shí)。
7烙至兩面金黃。
8ok,切成塊。開吃。
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