素菜之燈籠辣椒的做法,共6個(gè)步驟
1把辣椒洗干凈、把辣椒締切掉。
2用刀背把辣椒拍松。
3豆鼓。
4起鍋放油,油后放入豆鼓,爆香。
5下辣椒,讓辣椒兩面發(fā)黃。
6下料酒、醬油、鹽、雞精即可起鍋。
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