萵筍干炒木耳的做法，共5個(gè)步驟
1萵筍干提前20分鐘用熱水泡起來。
2提前泡好木耳少許。
3胡蘿卜切片。洗凈萵筍干木耳胡蘿卜備用，大蒜切末，干紅辣椒切碎。
4鍋里放油，油熱放入蒜末，干辣椒少許炒出香味倒入胡蘿卜煸炒片刻，在倒入萵筍干，木耳。加鹽白糖雞精，加少許料酒。大火炒上4分鐘充分入味即可。
5很簡單的菜。味道還好，挺開胃的。
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