簡易版羅宋湯的做法,共5個步驟
1牛腩開水燙一下洗凈,煮到喜歡的軟度。我不喜歡難嚼的,就多煮了一會。
2所有配菜切丁,白菜切塊,用橄欖油炒一會。
3倒入牛腩及湯,調入鹽,白胡椒,糖少許,味精提提味。
4煮二十分鐘到三十分鐘即可,我炒蔬菜的時候用很少油,所以和你清淡。
5口感很不錯,清淡,好喝。
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