青瓜胡蘿卜拌海發(fā)菜的做法，共8個(gè)步驟
1青瓜一節(jié)，胡蘿卜一小根。
2海發(fā)菜泡水，洗凈。
3青瓜和胡蘿卜均切絲。
4蒜頭拍碎、香菜洗凈切細(xì)。
5鍋里燒開(kāi)水，加入海發(fā)菜焯10秒左右，時(shí)間不能太長(zhǎng)，要不然就煮糊了。
6繼續(xù)焯一下胡蘿卜絲。
7把焯過(guò)的海發(fā)菜、胡蘿卜絲和生的青瓜絲放一起，倒入蒜蓉和香菜。
8調(diào)入一勺鹽、半勺味精、3勺醬油、4勺白醋，攪拌均勻即可。（這種天氣其實(shí)適合加入辣油、辣椒的，可是可是，我最近喉嚨痛，不敢吃??！喜歡辣的一定要加啊，那會(huì)更好吃滴?。?/p>
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