羊腩煲的做法，共5個(gè)步驟
1首先把鍋燒熱，把羊肉倒進(jìn)去炒干，去掉水份。
2從新起鍋，放姜片、南乳炒香。
3在加入已炒過的羊肉，不停的番炒，加入少許的酒、醬油、片糖、鹽、適量的水煮15分鐘。
4再加入馬蹄和紅蘿卜燜。
5燜了一個(gè)半小時(shí)的羊腩煲做好拉，一點(diǎn)臊味都沒有
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