海綿蛋糕的做法,共7個(gè)步驟
1雞蛋和綿白糖打散如圖我們這個(gè)是25個(gè)雞蛋要用機(jī)器打在家用盆吧一定要打發(fā)起來(lái)
2打成乳黃色比圖還要白一些的,這一步驟就可以了
3打好后倒出來(lái)裝在大容器里放低筋面粉攪勻
4接著倒入烤盤里,抹平一點(diǎn)
5當(dāng)然是越平越好
6鋪平后上烤箱或蒸鍋或電飯鍋也行微波爐理論上是做不了的220度烤30分鐘或蒸10分鐘就可以了出鍋倒出來(lái)的蛋糕就是這個(gè)樣子的比較平因?yàn)榭颈P淺
7就是這個(gè)樣子味道還不錯(cuò)而且簡(jiǎn)單在家就可以輕松完成,特點(diǎn)呢就是香甜松軟可口