涼拌五香花生米的做法,共7個步驟
1先用高壓鍋煮五香花生,水和花生一齊,放入適量的五香面、花椒、大料、鹽。
2上氣后壓15分鐘。
3出鍋晾涼待用。
4水芹菜切小塊待用。
5準備好涼拌調(diào)料,鹽5克,糖5克,淡色醬油5cc,辣椒油適量。
6把煮好的五香花生米和芹菜塊放一起。
7到入調(diào)好的涼拌調(diào)料拌均即可。
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