油炸糍粑的做法,共8個步驟
1糯米浸泡一夜。
2瀝水,上鍋蒸熟。
3糯米飯放到盆中放入白糖搗成泥狀。
4放到保鮮碗中,放到冰箱中冷藏。
5糯米結成一塊,從保鮮碗中取出。
6切成塊。
7鍋中放入油。
8油七八成熱放入糍粑炸成兩面金黃。
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