亞麻籽牛肉沙拉的做法,共4個步驟
1將牛排用肉錘把纖維組織敲松,用紅酒、普羅旺斯香料、鹽、黑胡椒粉腌一晚上。
2鍋里放少許油,將牛排煎至自己喜歡的熟度。切塊擺盤。
3生菜撕成小塊,加入玉米粒和油醋汁拌勻擺盤。
4在上面撒上亞麻籽即可。
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