多疏炒肉片的做法，共9個(gè)步驟
1菜花、切成小朵、木耳竹筍切片（用開(kāi)水淖一下、過(guò)涼水、控凈水備用。
2西紅柿切滾刀塊、西葫蘆萵苣切片備用。
3五花肉切片、坐鍋放油、放入蔥姜末、蒜片煸炒出香味、放入肉片急火快炒。
4炒到肉片變白。
5先放入醋烹鍋（這樣炒出來(lái)的肉才嫩）再放入醬油。
6放入全部食材翻炒。
7放入甜醬（因?yàn)獒u油、甜醬都很咸，根據(jù)個(gè)人口味可加可不加）
8放入水淀粉勾芡、放入雞精、淋上香油翻勻。
9出鍋裝盤(pán)。
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