炒鮮奶的做法,共11個步驟
1準(zhǔn)備牛奶,雞蛋,玉米淀粉,糖,鹽,葡萄干
2將蛋清打入碗中,用筷子上下挑拌,讓蛋清充分融合
3倒入牛奶,攪拌均勻
4放入少許鹽和一些糖,再次攪拌均勻
5放入一勺玉米淀粉
6攪拌均勻
7鍋中倒入適量的橄欖油,燒至四成熱
8倒入鮮奶糊
9用鏟子一直攪拌,直至面糊變粘稠
10出鍋盛盤,點綴一些西紅柿片
11撒上葡萄干和白芝麻
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