加州核桃鮮蝦仁的做法?

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嫣然一笑
嫣然一笑 2023-05-11 13:34
加州核桃鮮蝦仁的做法?
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1條回答
  • 2023-05-11 14:13

    加州核桃鮮蝦仁的做法,共12個(gè)步驟

    1新鮮活蝦現(xiàn)剝出來(lái),注意要留尾部。

    2然后直接下熱水中焯水。

    3沖洗干凈即可(焯水加點(diǎn)鹽)。

    4鍋中放適量的油。

    5冷油下加州核桃慢慢小火養(yǎng)熟,注意要小火,不然都炸焦了。

    6看到顏色的有變化可以離火瀝干備用。

    7準(zhǔn)備少許蒜片。

    8蒜片放在適量的油里面炸香。

    9放入焯水的蝦仁一起翻炒。

    10淋少許日本的味霖,少許鹽。

    11勾芡撒點(diǎn)白胡椒粉,麻油。

    12最后倒入已經(jīng)冷卻的加州核桃即可出鍋。

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