泰式香辣蝦的做法?

pingbpdrmz 2023-04-24 04:55

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  坐看云海坐看云海把昨日還給我前

  2023-04-24 05:34

  泰式香辣蝦的做法，共14個步驟

  1清理蝦

  2剪去蝦須、蝦腿

  3在蝦背第三節(jié)處用牙簽挑出蝦線（也就是蝦的腸子那是蝦中最臟的部分）

  4蝦頭中蝦的胃及卵巢都在頭部，擠出其清洗干凈

  5加入料酒

  6加入鹽

  7加入糊椒粉

  8腌制10分鐘。將蔥、姜、蒜切成沫備用

  9這道菜主要調(diào)料泰式甜辣醬

  10鍋中倒油燒八成熱

  11倒入蝦快速炸成皮略焦?fàn)?/p>

  12另取一炒鍋倒入少許油倒入蔥、姜、蒜沫爆出香味

  13倒入泰式甜辣醬炒制一會兒

  14倒入炸好的蝦翻炒片刻出裝盤即可
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