蔥烤魷魚的做法,共10個步驟
1魷魚洗凈,剝皮,切成小塊。
2小蔥洗凈。
3熱鍋下油,放入干辣椒爆香。
4倒入魷魚翻炒。
5一直炒到出了很多湯。
6將湯倒掉。
7倒入稍多的料酒。
8倒入適量的生抽。
9放入小蔥,小火慢慢烤。
10湯汁收干,即可出鍋,無需放鹽。
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