叉燒醬燜雞翅的做法,共8個步驟
1原料圖,雞翅洗凈,蒜切末。
2在雞翅沒有毛囊的一面切上兩刀。
3裝入容器,加入蒜末和叉燒醬拌勻,入冰箱腌制4小時以上。
4平底鍋燒熱下少量油。
5放雞翅入鍋煎制。
6煎至兩面金黃。
7放入適量的水和腌制雞翅的料汁,中小火燜制。
8放少量鹽收汁即可。
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