白斬雞的做法?

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87658761 2023-04-11 13:52
白斬雞的做法?
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  • 2023-04-11 14:29

    白斬雞的做法，共4個(gè)步驟

    1湯鍋里放入香料，放入適量鹽，倒入料酒煮開。

    2煮開后放入雞，小火煨5分鐘，然后關(guān)火浸泡15分鐘。

    3將蔥末、姜末、白糖放入碗中，倒入少量熱油，倒入適量六月鮮醬油和香醋做成蘸料。

    4撈出雞，將雞斬件碼盤。

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