生的榴蓮可以用下面幾種方法催熟：
1.用水果催熟榴蓮：購(gòu)買的榴蓮不熟時(shí)可跟香蕉、蘋果等成熟的水果放在一起，密封保存兩三天即可進(jìn)行催熟，這種方法安全方便，且食用時(shí)味道會(huì)好很多，所以很多人都采用這種方法。
2.用大米催熟榴蓮：未成熟的榴蓮也可用大米催熟，因?yàn)榇竺自诒４鏁r(shí)會(huì)釋放一些乙烯，能有效幫助榴蓮催熟，不過(guò)在催熟榴蓮時(shí)，需要把榴蓮?fù)馄とサ?，取出果肉放置到盒子中，然后用保鮮膜包起來(lái)放到大米中，過(guò)兩天后榴蓮即可食用。
3.用報(bào)紙催熟榴蓮：報(bào)紙也可催熟榴蓮，具體做法是將報(bào)紙包在榴蓮的外表上，然后用打火機(jī)點(diǎn)燃，在報(bào)紙快燃盡的時(shí)候，將其取出放到干凈的報(bào)紙上，然后放在溫暖的環(huán)境中一兩天，榴蓮即可催熟。
工具：榴蓮肉、保鮮膜、微波爐。
1、先把沒(méi)有熟的榴蓮撥開，纏上保鮮膜包好。
2、然后把纏好的榴蓮肉放進(jìn)盤子里面，放進(jìn)微波爐里面。
3、接下來(lái)就是把微波爐轉(zhuǎn)一個(gè)5分鐘烤熟，如圖所示。
4、最后，時(shí)間到了之后，把催熟的榴蓮肉拿出來(lái)，然后剝?nèi)ケｕr膜放在盤子里面冷卻即可食用。
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