紅燒肉燜南瓜的做法,共8個(gè)步驟
1準(zhǔn)備原料
2肉切塊大點(diǎn)給力
3肉焯水
4鍋中不放油或者少許油,把肉炒到焦黃倒出余油后烹入料酒
5加入生抽,老抽適量,腐乳汁一大勺,加水燒開
6加入蔥姜,桂皮八角
7加入冰糖后,小火慢燉50分鐘左右
8加入南瓜再燉燒20分鐘,加入鹽和雞精收汁即可。
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