西紅柿海蟹湯的做法,共14個(gè)步驟
1準(zhǔn)備食材。
2將蟹對切。
3西紅柿去皮后切成小塊。
4香菜姜蔥切好備用。
5鍋中放少許油,放入姜蔥炒香。
6加入西紅柿。
7炒至西紅柿變成厚糊。
8加入適量水。
9加入海蟹。
10煮沸后再煮一會(huì),加入適量番茄醬。
11再次煮沸,嘗一下味道后酌量加鹽。
12加入少許高湯精或雞精關(guān)火。
13加入適量黑胡椒粉。
14加入適量香菜調(diào)味。
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