韓醬雞翅根的做法，共12個(gè)步驟
1準(zhǔn)備雞翅根。
2準(zhǔn)備姜、洋蔥、韓國(guó)辣醬、番茄醬。
3將翅根充分泡洗凈，剪去附帶的脂肪。
4鍋中放適量油，加入姜片與洋蔥絲炒香。
5加入翅根翻炒。
6炒至雞皮微變黃色，加入韓國(guó)辣醬。
7翻炒均勻后，加入番茄醬。
8加入少許生抽提味。
9煮開后，嘗一下湯汁的味道，根據(jù)情況加入適量鹽。
10大火燉煮十分鐘后，轉(zhuǎn)中小火慢燉。
11直至湯汁快盡，肉質(zhì)熟爛，大火收汁。
12關(guān)火后加入和適量白芝麻翻勻出鍋。
加載中...