酸辣風(fēng)味蝦的做法?

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酸辣風(fēng)味蝦的做法?
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  • 2023-01-23 14:54

    酸辣風(fēng)味蝦的做法，共14個(gè)步驟

    1鮮活的海蝦買回來(lái)后清洗一下。

    2將沸水中放一點(diǎn)鹽，入海蝦大火煮開。

    3將沸水中放一點(diǎn)鹽，入海蝦大火煮開。

    4至變紅色沸騰撈出。

    5撈出瀝水放至不燙手時(shí)剪去蝦槍和蝦須。

    6鍋中放適量油燒熱，入姜與洋蔥炒香。

    7加入番茄醬。

    8加入韓國(guó)蒜蓉辣醬。

    9加入泰國(guó)紅咖喱。

    10炒出香氣炒勻后加入糖。

    11加入適量水燒開。

    12倒入收拾好的海蝦。

    13快速翻炒收汁。

    14直至湯汁完全收盡。

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