黃桃是另一種桃，以其果肉顏色命名。黃桃也叫黃肉桃。黃桃營(yíng)養(yǎng)豐富，味道甜美。它們?cè)谌A北、華中和西南地區(qū)廣泛種植。成熟黃桃軟、中、硬，香氣和水分適中，甜度約為14-15度。
黃桃極不耐儲(chǔ)藏，很容易變質(zhì)，所以黃桃經(jīng)常被加工成罐頭。另外，大量黃桃加工后取出冷凍，可加工成罐頭、桃汁、桃醬、甜點(diǎn)等，深受消費(fèi)者喜愛。近年來(lái)，隨著我國(guó)保鮮技術(shù)的提高，鮮黃桃產(chǎn)品逐漸進(jìn)入公眾的視線。黃色桃子可以在超市和水果店看到。
黃桃
黃桃營(yíng)養(yǎng)豐富。每100克黃桃肉含有14克碳水化合物，比普通桃高4克，表明黃桃比普通桃更甜，含糖量也更高。黃桃的胡蘿卜素含量也高于普通桃，幾乎是普通桃的兩倍。此外，黃桃還富含抗氧化劑、膳食纖維、鐵和鈣以及多種微量元素。黃桃甚至被稱為水果之王。
中醫(yī)認(rèn)為黃桃酸甜可口，具有滋陰補(bǔ)虛、生津止渴、活血化瘀、通便平喘的功效。
1.黃桃有助于防止衰老
黃桃富含抗氧化物質(zhì):α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、番茄紅素、維生素C等。這些物質(zhì)可以抵抗細(xì)胞內(nèi)自由基，防止皮膚衰老，增強(qiáng)皮膚抵抗力，防止衰老。
2.黃桃有助于生津止渴。
黃桃汁很美味。黃桃果肉富含維生素和微量元素，能緩解口干舌燥、生津止渴。
黃桃
3.黃桃有助于滋陰補(bǔ)腎
黃桃具有益氣補(bǔ)血、滋陰補(bǔ)腎的功能，對(duì)肺氣虛、氣血兩虛的人有很好的食療效果。
4.黃桃有助于預(yù)防便秘
每100克黃桃肉中含有1.2克膳食纖維，黃桃還含有豐富的果膠，有助于保持腸道水分，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，從而預(yù)防便秘。
5.黃桃有助于排毒和保健
吃黃桃對(duì)促進(jìn)血液循環(huán)也很有幫助，尤其是對(duì)血瘀癥。黃桃中的營(yíng)養(yǎng)成分能加快人體內(nèi)的血液流動(dòng)，起到促進(jìn)血液循環(huán)的作用，對(duì)消除氣血不足引起的紫斑、血瘀等疾病有很好的效果。對(duì)于容易疲勞的人，在污染環(huán)境中工作的人，喜歡吸煙的人，從事劇烈運(yùn)動(dòng)和高強(qiáng)度勞動(dòng)的人，長(zhǎng)期服藥的人，都非常適合吃黃桃。
黃桃
6.黃桃有助于降低血壓
高血壓患者可以吃黃桃，但他們也應(yīng)該吃一些。因?yàn)辄S桃富含維生素C、各種纖維素、胡蘿卜素和微量元素，經(jīng)常食用具有降血壓的作用，所以高血壓患者可以食用黃桃，黃桃可以起到輔助降血壓的作用。然而，黃桃僅在降低血壓方面起輔助作用。醫(yī)生開的抗高血壓藥也應(yīng)該在降低血壓方面發(fā)揮主導(dǎo)作用。因此，高血壓患者不應(yīng)大量食用黃桃作為藥物。
7.黃桃?guī)椭哉{(diào)節(jié)月經(jīng)
吃黃桃不僅能調(diào)理女性氣血，還能緩解經(jīng)期腹痛癥狀，對(duì)經(jīng)期腰痛有治療作用。
因此，黃桃是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、功效多樣的水果。現(xiàn)在是黃桃大量上市的季節(jié)。喜歡吃黃桃的朋友一定不要錯(cuò)過。
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