是的。在一項(xiàng)評估187個(gè)國家人口的新分析中,研究人員發(fā)現(xiàn),全球每年160多萬的心血管相關(guān)死亡人數(shù),可能歸因于每天鈉攝入量超過了世界衛(wèi)生組織推薦的2g/天。相關(guān)研究結(jié)果發(fā)表在2014年8月14日的《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》(The New England Journal of Medicine)。
研究人員發(fā)現(xiàn),2010年全球鈉攝入量的平均水平是每天3.95g,接近于世界衛(wèi)生組織推薦量的2倍。世界各個(gè)地區(qū)都高于推薦水平,地區(qū)平均值從撒哈拉以南非洲地區(qū)的每天2.18g,到中亞地區(qū)的每天5.51g不等。在他們控制干預(yù)研究的薈萃分析中,研究人員發(fā)現(xiàn),減少鈉攝入量,可降低所有人的血壓,以老年人、黑人和那些預(yù)先存在高血壓的人群效果最明顯。