想開面包店，首先自己要對(duì)面包有了解，并且自己要會(huì)做面包，最基本的，然后開店包括選址，裝修，選材，運(yùn)營(yíng)等一系列工作，如果自己有經(jīng)驗(yàn)可以直接開店，如果沒有，想往這方面發(fā)展，那就需要進(jìn)行系統(tǒng)源的學(xué)習(xí)，可以有創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)。學(xué)習(xí)面包不是很難，一般一個(gè)月左右可以掌握很多品類了。去西點(diǎn)店大多服務(wù)工作比較多，在時(shí)間上很少能有機(jī)會(huì)去學(xué)到核心的技術(shù)。如果零基礎(chǔ)想學(xué)習(xí)面包最好選擇正規(guī)的學(xué)校，對(duì)比綜度合考慮一下，包括學(xué)費(fèi)跟課程及教學(xué)質(zhì)量。現(xiàn)在很多開面包店的，所以這方面前途還是很不錯(cuò)的。
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