葡萄和提子有什么區(qū)別呢??

美食 未結(jié) 2 695
呂品
呂品 2022-01-24 11:41
葡萄和提子有什么區(qū)別呢??
2條回答
  • 2022-01-24 12:27
      提子跟葡萄我想大家還不是太熟悉以為提子就是葡萄,葡萄就是提子其實不然雖然我也不是很熟悉可是要分別提子跟葡萄的話就是葡萄是圓掠帶微橢,提子呢就是橢圓形狀的葡萄與提子實質(zhì)上都是葡萄的果實。只是在商品流通過程中,港、滬等地的市場通常將粒大、皮厚、汁少、優(yōu)質(zhì)、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子,又根據(jù)色澤不同,稱鮮紅色的為紅提,紫黑色的為黑提,黃綠色的為青提。  而將粒大、質(zhì)軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄,因而形成了兩種名稱。一般進口的葡萄均為提子類。近年,一切進口的硬肉型葡萄都被叫成“提子”,一些果農(nóng)不講地域差異,不辨品質(zhì)優(yōu)劣,搶著發(fā)展;他們還偏愛外國品種,輕視國內(nèi)良種?!疤嶙印笔窍愀?、海南、上海等地對葡萄的別稱。    紅色葡萄叫“紅提”;黑色葡萄叫“黑提”;綠色葡萄叫“青提”。葡萄的皮要吐出來,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因為是連在肉上的,葡萄比提子軟一些,葡萄可以曬干。提子還有大小兩種,都很好吃。(起碼我是這么認為的)提子比葡萄貴!。
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  • 2022-01-24 12:42
    葡萄與提子實質(zhì)上都是葡萄的果實。只是在商品流通過程中,港、滬等地的市場通常將粒大、皮厚、汁少、優(yōu)質(zhì)、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子,又根據(jù)色澤不同,稱鮮紅色的為紅提,紫黑色的為黑提,黃綠色的為青提。而將粒大、質(zhì)軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄,因而形成了兩種名稱。一般進口的葡萄均為提子類。有個很簡單的區(qū)別方法,無需品嘗即可掌握,葡萄用手一捏,皮和肉容易分離,而紅提皮比較薄,皮和肉很難分開。從外形山看,提子同葡萄的褐紅程度也不一樣,紅提呈深紅色,果形一致,大小均勻,一般都是整串的,很難散落,拿在手里較硬。而且,紅提的口感脆甜,存放的時間較長,通常條件下(不采取任何措施),能保存15天左右。
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