一般來說，把豬蹄用水沖洗下，倒進(jìn)電高壓鍋中壓上15—20分鐘左右就可以了，又或者是在高壓鍋噴氣后大火15分鐘、改小火10分鐘，再燜20分鐘。在用高壓鍋燉豬蹄的過程中，水一定要滿，這個(gè)步驟是為了除去豬蹄中的血水，大家也可以考慮在水里面放些醋和姜用來除去異味。這個(gè)步驟開鍋的時(shí)候，會(huì)發(fā)現(xiàn)水上面會(huì)有一層沫，把水和沫除去，就能夠享用美味的燉豬蹄啦！
吾愛知道 2024 © 吾愛知道鄂ICP備2022002577號(hào)-1
站內(nèi)文章地圖 站內(nèi)問答地圖 站內(nèi)作者地圖 站點(diǎn)標(biāo)簽地圖 站點(diǎn)地圖 站點(diǎn)標(biāo)簽 站點(diǎn)題庫(kù)
加載中...