哪些粥是明目的嗎?請注明做法,最好是簡單一點(diǎn)的,材料好找的,謝...

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我就是小馬甲001
我就是小馬甲001 2021-11-24 18:59
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  • 2021-11-24 18:59

    苦瓜粥的做法詳細(xì)介紹

    菜系及功效:清熱解毒食譜明目食譜防暑食譜清熱去火食譜糖尿病食譜口味:原本味工藝:

    苦瓜粥的制作材料:

    主料:苦瓜100克,粳米100克調(diào)料:冰糖50克,鹽3克

    教您苦瓜粥怎么做,如何做苦瓜粥才好吃

    1.將苦瓜去瓤,切成小塊備用;2.將淘洗干凈的粳米一同入鍋,加水適量,用旺火燒開;3.放入苦瓜丁、冰糖、食鹽;4.轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。

    小帖士-健康提示:1.此粥具有清暑滌熱,清心明目,解毒的作用,適用于熱痛煩渴、中暑發(fā)熱、流感、痢疾、目赤疼痛等癥。2.糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴,請將調(diào)料中的白糖去掉。

    小帖士-食物相克:粳米:唐?孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛?!鼻?王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之?!?/p>

    魷魚蛤蜊粥的做法詳細(xì)介紹

    菜系及功效:精品主食滋陰食譜明目食譜清熱去火食譜口味:咸鮮味工藝:

    魷魚蛤蜊粥的制作材料:

    主料:粳米100克,蛤蜊150克,魷魚(鮮)115克調(diào)料:大蔥5克,姜5克,鹽3克

    教您魷魚蛤蜊粥怎么做,如何做魷魚蛤蜊粥才好吃

    1. 魷魚洗凈,切片;2. 蛤蜊取肉洗凈,放入熱水中稍燙一下,用刀背敲碎;3. 粳米洗凈泡好,放入鍋中,加入約1000毫升冷水,用旺火煮沸;4. 將魷魚片、蛤蜊及大蔥、姜、鹽放入煮沸的粥鍋中略煮幾分鐘,至魷魚肉爛即可。

    小帖士-食物相克:粳米:唐?孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛?!鼻?王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”蛤蜊:蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。

    謝謝

    可以采納為滿意答案嗎??

    當(dāng)然可以,謝謝你!請問還有其他的嗎?因?yàn)檫@兩種說實(shí)話我都不是很愛吃的,湯也可以枸杞玉米羹的做法詳細(xì)介紹

    菜系及功效:甜品/點(diǎn)心壯腰健腎食譜明目食譜口味:甜味工藝:

    枸杞玉米羹的制作材料:

    主料:玉米(鮮)200克輔料:枸杞子10克,青豆20克調(diào)料:白砂糖150克,淀粉(玉米)5克

    枸杞玉米羹的特色:

    三色相映,色彩和諧,清香味濃,入口香甜。

    教您枸杞玉米羹怎么做,如何做枸杞玉米羹才好吃

    1. 將枸杞子洗凈泡軟;2. 玉米粒清洗干凈;3. 鍋置火上,加入清水適量,下入玉米粒、青豆燒至玉米粒熟爛;4. 再下白糖、枸杞子煮約5分鐘,勾粉芡,起鍋裝碗即成。

    小帖士-健康提示:滋肝明目,益腎助陽,健脾和胃,養(yǎng)血補(bǔ)虛。

    小帖士-食物相克:玉米(鮮):玉米忌和田螺同食,否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

    決明綠豆湯的做法詳細(xì)介紹

    菜系及功效:肝調(diào)養(yǎng)食譜清熱解毒食譜明目食譜口味:原本味工藝:

    決明綠豆湯的制作材料:

    主料:綠豆120克輔料:決明子30克

    教您決明綠豆湯怎么做,如何做決明綠豆湯才好吃

    1.先將綠豆洗凈;2.綠豆與決明子一起放入砂鍋;3.加適量清水煎至豆熟爛為宜。

    小帖士-健康提示:本品具有清肝明目之功效,適于肝火郁熱上擾型青光眼患者食用。

    小帖士-食物相克:決明子:決明子惡大麻子。

    黃花瘦肉粥的做法詳細(xì)介紹

    菜系及功效:美容菜譜明目食譜口味:咸鮮味工藝:

    黃花瘦肉粥的制作材料:

    主料:粳米100克,豬肉(瘦)100克,黃花菜50克調(diào)料:姜3克,鹽2克

    教您黃花瘦肉粥怎么做,如何做黃花瘦肉粥才好吃

    1.粳米淘洗干凈,浸泡半小時(shí)后撈出,瀝干水分;2.瘦肉、黃花菜分別洗凈,瘦肉切片;3.姜去皮切絲;4.鍋內(nèi)注入約1500毫升冷水;5.放入粳米煮至稍滾;6.放入肉片、黃花菜、姜絲,煮沸后改用小火慢慢熬煮;7.待粥稠后加鹽調(diào)味即可。

    小帖士-食物相克:粳米:唐?孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛?!鼻?王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之?!?/p>

    茉莉玫瑰冰糖粥的做法詳細(xì)介紹

    菜系及功效:美容菜譜明目食譜口味:清香味工藝:

    茉莉玫瑰冰糖粥的制作材料:

    主料:粳米100克輔料:茉莉花30克,玫瑰花20克調(diào)料:冰糖30克

    教您茉莉玫瑰冰糖粥怎么做,如何做茉莉玫瑰冰糖粥才好吃

    1.茉莉花與玫瑰花分別用冷水漂洗干凈。2.粳米淘洗干凈,浸泡半小時(shí),然后與茉莉花和玫瑰花放入鍋中,留幾片玫瑰花瓣備用。3.鍋中加入約1000毫升冷水,先用旺火煮沸,然后轉(zhuǎn)小火煮至米開湯濃,?;?,加入冰糖熬化,食用前撒上玫瑰花瓣即成。

    小帖士-食物相克:粳米:唐?孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛?!鼻?王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之?!?/p>

    胡蘿卜香菜粥的做法詳細(xì)介紹

    菜系及功效:美容菜譜明目食譜口味:咸鮮味工藝:

    胡蘿卜香菜粥的制作材料:

    主料:糯米100克,胡蘿卜100克輔料:香菜10克調(diào)料:鹽2克,味精1克,豬油(煉制)10克

    教您胡蘿卜香菜粥怎么做,如何做胡蘿卜香菜粥才好吃

    1.胡蘿卜洗凈,去皮,切成細(xì)絲。2.香菜洗凈,剁成細(xì)末。3.糯米淘洗干凈,用冷水浸泡3小時(shí),撈出,瀝干水分。4.鍋中加入約1200毫升冷水,將糯米放入,先用旺火燒沸,攪拌幾下,再加入胡蘿卜絲,改用小火熬煮成粥。5.粥內(nèi)加入鹽、味精、豬油、香菜末,攪拌均勻,再稍煮片刻,即可盛起食用。

    小帖士-食物相克:香菜:服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí),不宜服用香菜,以免降低補(bǔ)藥的療效。

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