主料貓爪草：30夏枯草：45豬瘦肉：500輔料生姜：20具體步驟第一步把貓爪草和夏枯草一起用清水洗一下，再放入清水內(nèi)浸泡兩個小時左右，把豬瘦肉也用清水冼干凈，但是不能切，要五百克瘦肉為一塊。把生姜清冼后切成片狀。第二步把泡的好貓爪草和夏枯草與瘦肉一起放入到燙煲中，再把姜片也放入進去，最后加入兩千五百克五，用大火燒開。第三步燒開后把火力調(diào)成中小火慢慢燉制兩個半小時，再揭開鍋蓋加入少量的食用鹽和生抽進行調(diào)味。然后關火燜制十分鐘左右，就可以取出食用了。
你好步驟一把貓爪草和夏枯草一起用清水洗一下，再放入清水內(nèi)浸泡兩個小時左右，把豬瘦肉也用清水冼干凈，但是不能切，要五百克瘦肉為一塊。把生姜清冼后切成片狀。步驟二把泡的好貓爪草和夏枯草與瘦肉一起放入到燙煲中，再把姜片也放入進去，最后加入兩千五百克五，用大火燒開。步驟三燒開后把火力調(diào)成中小火慢慢燉制兩個半小時，再揭開鍋蓋加入少量的食用鹽和生抽進行調(diào)味。然后關火燜制十分鐘左右，就可以取出食用了。
貓爪草煲瘦肉的家常做法食材主料貓爪草60g瘦肉400g輔料生姜2片鹽步驟1.貓爪草稍浸泡，清冼干凈。2.豬瘦肉切塊，飛水，清洗干凈。3.把以上各物放進湯煲，大火煲滾，轉(zhuǎn)小火煲二小時。加鹽調(diào)味。
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