主料蠶豆150克 輔料八角適量鹽巴適量生姜適量花椒適量香葉適量
步驟
水煮五香蠶豆的做法步驟11.買回來的干蠶豆清洗干凈后放于容器內(nèi)加入500g水泡發(fā)。
水煮五香蠶豆的做法步驟22.同時加入八角，花椒，香葉，生姜絲，鹽巴浸泡
水煮五香蠶豆的做法步驟33.這是經(jīng)過一晚上的浸泡后的蠶豆。變大了許多哦。好神奇吧！
水煮五香蠶豆的做法步驟44.然后倒入高壓鍋中，再加入約500g水
水煮五香蠶豆的做法步驟55.蓋上鍋蓋加上高壓閥，開火煮。
大火煮至氣上來后改為小火煮，約8分鐘左右即可關(guān)火。
水煮五香蠶豆的做法步驟66.放置約15分鐘后，香噴噴的五香蠶豆就做好了?！遣皇呛苷T人呢。
小貼士
本品適宜人群：
1、老人、考試期間學生、腦力工作者、高膽固槨、便秘者可以多食用；
2、注意用高壓鍋煮的時間不宜過久，否則容易表皮裂開，煮化掉了。
加載中...
