豆腐海鮮酸湯
材料
南豆腐，香菇，娃娃菜or大白菜，蝦仁，白胡椒粉，鹽，蔥花
做法
1、南豆腐（就是嫩豆腐）切小丁，很容易碎，需要溫柔的對待她。
2、干香菇泡發(fā)1-2朵，切小絲。
3、木耳泡幾朵，切絲（我忘記了所以沒加）
4、娃娃菜or大白菜洗干凈撕成大片。
5、蝦仁去紗線，可以先用一點點酒去腥。如果家里面還有其他喜歡的蔬菜，丟進去也沒關系。
6、鍋里燒水，香菇、木耳、蝦仁丟下去，大白菜丟下去，豆腐丁丁溫柔的丟下去。
7、煮開以后加鹽、小量雞精。勾芡，勾的時候記得只按一個方向攪和，差不多時就起鍋吧。
8、撒上白胡椒粉，按喜好加醋，最后撒上漂亮的蔥花。搞定啦，漂亮開胃便宜又營養(yǎng)的豆腐海鮮酸辣湯做好啦，開動吧！
加載中...
