竹絲雞怎樣煲湯好?

美食 未結(jié) 1 1030
wsj3014
wsj3014 2021-09-18 07:51
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  • 2021-09-18 08:18
    原材料:鮮淮山100g,竹絲雞半個,豬展肉100g,枸杞5g,生姜5g調(diào)味料:鹽,味精,胡椒粉,料酒制作:1、? 鮮淮山去皮切成塊,竹絲雞砍成塊,豬展肉成塊,生姜去皮切片;2、? 鍋內(nèi)燒水,待水開時,放入竹絲雞,豬展肉,用中火煮進(jìn)血水,撈起沖凈;3、? 瓦煲內(nèi)加入鮮淮山、竹絲雞、豬展肉、枸杞、生姜,注入水、酒,加蓋用小火煲1個小時后,再調(diào)入鹽、味精、胡椒粉,繼續(xù)煲20分鐘即可。?小貼士:對虛弱者有很好的進(jìn)補(bǔ)療效
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