哈爾濱最經(jīng)典的吃的就是紅腸和干腸。紅腸原本來(lái)自俄羅斯，最普通的，也是最著名最傳統(tǒng)的紅腸風(fēng)味是“里道斯”風(fēng)味。
烤冷面有碳烤、鐵板烤和油炸三種，味道各有差異。主要流行鐵板和油炸。
松仁小肚松仁小肚是哈爾濱正陽(yáng)樓名產(chǎn)，屬于風(fēng)味產(chǎn)品。味鮮美，清香可口，無(wú)松油味不粘糊，不牙磋。
鍋包肉是黑龍江的一道名菜。成菜色澤金黃，外酥里嫩，口味酸甜，讓人吃了一次就再也忘不了。
2.小雞燉蘑菇小雞燉蘑菇是廣為人知的東北名菜，蘑菇采用野生榛蘑，可以最大程度襯托出雞肉的鮮香，名副其實(shí)的山珍野味。
3.得莫利燉魚(yú)得莫利燉魚(yú)有一百多年的歷史，主料用的是新鮮的活鯉魚(yú)，魚(yú)肉的鮮嫩和美味能最大程度的展現(xiàn)出來(lái)。
紅腸。哈爾濱最經(jīng)典的小吃就是紅腸。紅腸原本來(lái)自俄羅斯。最普通的，也是最著名最傳統(tǒng)的紅腸風(fēng)味是“力道斯”風(fēng)味（就是大蒜味的，下酒極佳，配上“戈瓦斯”，味道那叫一個(gè)棒！）?？梢?shī)A在列巴里，是很主要的肉食品種。
齊齊哈爾烤肉?？救獾闹鹘蔷褪桥Ｈ?，還有烤蔬菜，烤蛤蜊，烤地瓜，烤洋蔥，烤魷魚(yú)。燒烤的調(diào)料有孜然，芝麻，紅辣椒，花生面，黑胡椒，味精和鹽。不同的蘸料可以自己選擇。
黃米切糕。黃米切糕又稱年糕，廣泛流行于黑龍江的一種風(fēng)味小吃。
加載中...
