哈佛大學(xué)公共健康學(xué)院Marilyn Cornelis 又發(fā)起了一項(xiàng)科學(xué)研究，參與人員超過120,000個(gè)。這些參與者被要求描述他們一天喝了多少杯咖啡，然后接受專業(yè)儀器掃瞄DNA。
哈佛的這項(xiàng)新研究旨在找出在DNA與咖啡飲量多少之間關(guān)系的細(xì)微差異。通過實(shí)驗(yàn)，研究人員發(fā)現(xiàn)了8個(gè)這樣的基因變種，其中2種已經(jīng)被證實(shí)與飲用咖啡有直接聯(lián)系。研究成果發(fā)表在10月7日的《分子精神病學(xué)》雜志上。
另外，其余6個(gè)基因中有4個(gè)新基因變種與咖啡因有關(guān)，咖啡因或?qū)е缕淞呀猓蚴怯捎诳Х纫虻拇碳ぷ饔谩?br />西雅圖弗雷德哈欽森癌癥研究中心營養(yǎng)學(xué)研究者M(jìn)arian Neuhouser表示，基因與咖啡消費(fèi)量的關(guān)系的確立或許某一天會(huì)幫助醫(yī)生判斷病人是否需要戒掉咖啡。
比如說，我們可能建議孕婦咖啡不要過量飲用咖啡，因?yàn)榇嬖诹鳟a(chǎn)和嬰兒早產(chǎn)的可能性。
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