當(dāng)然可以了！
主料
金針菇
500g
青椒
1個(gè)
輔料
蠔油
1湯匙
醬油
半湯匙
雞精
1茶匙
蝦粉
1茶匙
豬油
1湯匙
步驟
1.金針菇青椒洗干凈，青椒切成絲，金針菇切去根部
2.燒熱油鍋，下青椒絲爆炒
3.倒入金針菇，快速炒勻
4.炒2-3分鐘
5.加入調(diào)料炒勻
6.盛出
主料
金針菇
500克
輔料
生姜
10克
大蒜
20克
小米椒
4個(gè)
蔥
1根
蠔油
1勺
生抽
1勺
胡椒粉
適量
孜然粉
適量
麻油
10滴
橄欖油
適量
步驟
1.金針菇洗凈撕散
2.加入微波爐烤4分鐘，把多余的水倒掉。
3.準(zhǔn)備生姜、大蒜、蠔油、生抽、小米椒、胡椒粉、孜然粉
4.生姜、大蒜、小米椒、蔥切碎放入碗中加一勺生抽、一勺蠔油。胡椒粉、孜然粉適量。喜歡咸一點(diǎn)蠔油也可以多放點(diǎn)。
5.倒入烤好的金針菇上面，拌勻
6.放入微波爐烤6分鐘，至金針菇表面焦黃就可以上桌了。
小貼士
這到菜不用加鹽，加生抽和蠔油咸味就夠了，喜歡吃燒烤的不想在外面吃，在家用微波爐也可以吃到好吃的了
加載中...
