我們平時在家經(jīng)常吃一個叫豆干的食物,在廣東客家地區(qū)更甚,而今天推薦一個菜絕對可以俘虜你的味蕾——芹菜素炒豆腐干,那么今天,東東就來跟大家說說芹菜素炒豆腐干該怎么做才好吃~
芹菜素炒豆干
準(zhǔn)備材料:芹菜、豆腐干、植物油、鹽、白糖、蒜、醬油
1、準(zhǔn)備芹菜、豆腐干、植物油、鹽、白糖、蒜、醬油
準(zhǔn)備食材
2、將芹菜洗干凈切成小段,放入碟中
切芹菜
3、將香干洗凈后橫切斷,放進碟中
開鍋
4、將鍋中倒進植物油,下蒜微炒
倒油
5、將芹菜倒入加水翻炒
加水
6、放進五色香干翻炒合上鍋蓋煮熟
煮熟
小貼士
芹菜含鐵量較高,是缺鐵性貧血患者的佳蔬。2.芹菜中含有豐富的鉀,是治療高血壓病及其并發(fā)癥的首選之品,對于血管硬化,神經(jīng)衰弱患者亦有輔助治療作用。
以上,就是芹菜炒豆腐干的做法。東東建議你們也動動小手試試吧,如果覺得對你有幫助,請點擊關(guān)注支持一下東東~從今天起,讓我們一起關(guān)心糧食、蔬菜和健康!